PROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE HARINAS PROTEICAS, GRASA DE ORIGEN ANIMAL Y SOLUCIÓN DE SULFURO DE SODIO A PARTIR DEL DESCARNE SULFURADO GENERADO POR LA INDUSTRIA CURTIDORA.
The present invention relates to a method that contributes to the reduction of currently existing problems of contamination caused by the traditional processing of sulfurated fleshing, since the method does not generate waste such as: corrosive gases of hydrogen sulfide acid, wastewater having BOD significantly above 200 mg/l, and semisolid slurries with pH levels greater than 12. Furthermore, the method of the present invention is perfectly controllable, can be performed as efficiently as desired, and has the advantage of incorporating reactants that contribute to increasing the commercial value of the manufactured products by recycling all the components of the sulfurated fleshing.El descarne sulfurado que se procesa convencionalmente reporta baja eficiencia en su manejo, ya que el 80-90% del descarne sulfurado se descarga a los ríos o suelos como residuo llevando el problema de contaminación a otros sitios de donde se procesa. Esta práctica ha identificado al descarne sulfurado como una materia prima con propiedades fisicoquímicas complejas pero que le confieren ventajas con un gran potencial de uso por su alto contenido de materiales. Considerando lo anterior, el proceso de la presente invención contribuye a reducir los problemas de contaminación que se tienen actualmente por el procesamiento tradicional del descarne sulfurado, ya que no genera residuos tales como: gases corrosivos de ácido sulfhídrico, aguas residuales con DBO5 muy por arriba de 200 mg/lt, lodos semisólidos con pH's mayores a 12 y, en consecuencia, tiene las ventajas de generar un negocio redituable, seguro y sustentable. Además, el proceso de la presente invención es perfectamente controlable, puede hacerse tan eficiente como se desee y tiene la ventaja de que se incorporan reactivos que contribuyen a incrementar el valor comercial de los productos fabricados con el reciclaje de todos los componentes del descarne sulfurado.
