一种马黛茶可吸果冻及其制作方法
- 专利权人:
- 南京喜之郎食品有限公司
- 发明人:
- 李永军
- 申请号：
- CN201910345497.3
- 公开号：
- CN110226725A
- 申请日:
- 2019.26.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种马黛茶可吸果冻,以质量百分比计,其由以下组分组成:马黛茶浓缩提取液5‑6wt%、蔗糖15‑20wt%、复配胶1.5‑2.0wt%、浓缩果汁8‑15wt%、GABA(γ‑氨基丁酸)0.05‑0.1wt%、柠檬酸0.1‑0.3wt%、柠檬酸钠0.2‑0.5wt%、氯化钾0.1‑0.5wt%以及去离子水65‑85wt%。本发明通过添加马黛茶浓缩液和GABA,开发出含有天然的马黛因及咖啡因成分的可吸能量果冻,可改善人的神经状态,消除疲劳,且添加GABA可提高脑部细胞的代谢活性,消除神经紧张,使人精力集中。同时还公开了一种马黛茶可吸果冻的制作方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
