含虾青素微胶囊的泡腾片及其制备方法
- 专利权人:
- 常熟理工学院
- 发明人:
- 黄娟
- 申请号：
- CN201911021608.1
- 公开号：
- CN110604249A
- 申请日:
- 2019.25.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含虾青素微胶囊的泡腾片,按照质量百分比,其配方由以下组分组成:虾青素微胶囊5‑30%;柠檬酸15‑45%;碳酸氢钠15‑45%;乳糖2‑20%;甜蜜素1‑15%;聚乙二醇2‑5%。其中所述虾青素微胶囊按照质量百分比,其原料由以下组分组成:虾青素油1‑15%;维生素E醋酸酯1‑15%;酪蛋白酸钠35‑49%;卡拉胶35‑49%。并公开了其制备方法。本发明的含虾青素微胶囊的泡腾片遇水后形成虾青素多重乳液,提高了虾青素的水溶性和稳定性,口服吸收利用率高,即泡即食,携带方便。符合现代人消费需求,易于接受。且制备步骤简单,易于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
