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一种食用蚯蚓粉的加工方法
- 专利权人:
- 许五妮
- 发明人:
- 许五妮
- 申请号：
- CN201710443560.8
- 公开号：
- CN107125627A
- 申请日:
- 2017.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 一种食用蚯蚓粉的加工方法，1)采用养殖35天左右的可食用的鲜活蚯蚓作为加工原料，将蚯蚓断食3‑5天，放入冰水中浸泡40‑65分钟，在冰水中滴加适量橄榄油，浸泡时间隔15分钟左右搅拌一次；2)将浸泡后的蚯蚓放入超声清洗设备中，采用超声波清洗15‑20分钟；3)将超声清洗后的蚯蚓置于真空低温冷风干燥设备中，在40‑50℃温度下保持60‑90分钟；4)将干燥后的蚯蚓在湿度85％，温度10‑15℃的保鲜库中摊放2‑4天；5)将低温存放后的蚯蚓送入粉碎机中粉碎成粉，过90‑120目药筛，得到蚯蚓粉；6)将蚯蚓粉加温水稀释，温水的加入量为蚯蚓粉重量的3‑5倍，连续搅拌15分钟左右，再泵入离心式喷雾干燥塔，采用离心式喷雾干燥塔进行喷雾干燥，收集干燥物即为蚯蚓粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
