一种水浴加热的巧克力保温缸
- 专利权人:
- 天津市黑金刚食品有限公司
- 发明人:
- 邓金刚
- 申请号：
- CN201720621282.6
- 公开号：
- CN206933205U
- 申请日:
- 2017.05.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提出了一种水浴加热的巧克力保温缸,包括壳体、壳体内部设置的缸体、缸体内部设置的搅拌器、壳体顶部设置的支架;所述的搅拌器包括贯穿缸体和壳体的传动轴,传动轴上设置的螺旋形叶片,叶片内侧设置有管套;所述的传动轴末端通过减速器与电动机相连;所述的壳体包括从内到外依次设置的导热层、隔热层、保护层,导热层与隔热层之间设置有空隙,壳体侧面上部设置有与空隙相通的进水口,壳体侧面下部设置有与空隙相通的出水口。本实用新型的一种水浴加热的巧克力保温缸,通过热水加热导热油,在加热缸体中的巧克力,两段加热,稳定性好,不会出现大幅度的温度波动,减少温度对巧克力品质的影响。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
