一种水浴恒温巧克力保温釜
- 专利权人:
- 天津市博旭源食品有限公司
- 发明人:
- 张浩
- 申请号：
- CN201310432365.7
- 公开号：
- CN104431212A
- 申请日:
- 2013.09.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了巧克力加工、制作领域的一种水浴恒温巧克力保温釜，包括：动力装置、进料口、恒温控制装置、电热装置、出水口、出料口、搅拌釜、搅拌叶片、注水口、保温壳体，其特征在于所述进料口设置在所述保温壳体的上部，所述出料口设置在所述保温壳体的下部，所述保温壳体内部设置所述搅拌釜，所述电热装置对所述搅拌釜进行水浴加热，所述动力装置带动所述搅拌叶片，所述恒温控制装置与所述电热装置相连接。本发明提供了一种加热均匀、保温时间长，保证巧克力加工、制造过程中温度的水浴恒温巧克力保温釜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
