一种黄秋葵全果营养粉
- 专利权人:
- 湖南奇异生物科技有限公司
- 发明人:
- 吴越,李加兴,周炎辉,刘玲玲
- 申请号：
- CN201410365644.0
- 公开号：
- CN104187616A
- 申请日:
- 2014.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄秋葵全果营养粉，由黄秋葵鲜果制备而成；其制备方法包括选果、洗果、杀青、破碎、酶解、磨浆、均质、再次酶解、干燥等步骤；本发明产品由黄秋葵鲜果制备而成，不添加其它化学添加剂，产品营养健康，便于再次加工和长期贮存；并且以整果为原料，采用超高压均质和两次酶解工艺，加工过程中基本无损耗，完全保留了黄秋葵的全部营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
