一种营养保健的黄秋葵籽酱
- 专利权人:
- 湖南奇异生物科技有限公司
- 发明人:
- 李加兴,周炎辉,吴越,陈选,涂媛,刘玲玲,黄诚
- 申请号：
- CN201410034732.2
- 公开号：
- CN103783489B
- 申请日:
- 2014.01.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种营养保健的黄秋葵籽酱，其是由以下重量份计的原料制备而成：黄秋葵籽80-130份，香菇5-15份，芦笋5-15份，木耳3-10份，百合1-13份，山药1-6份，豆豉2-7份，大蒜1-3份，生姜2-6份，芝麻1-4份，花椒0.5-2份，植物油5-15份，芝麻油1-4份，食盐3-12份，调味料1-6份；其制备过程为：物料清洗，原料切分，微波膨化，调味油的制备，拌料，一次灭菌，包装，二次灭菌。本发明产品不含防腐剂，保质期长，营养全面，口感较佳，具有较好的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
