一种澎化大米的制作方法
- 专利权人:
- 熊娟玉
- 发明人:
- 熊娟玉
- 申请号：
- CN200410028174.5
- 公开号：
- CN1723795A
- 申请日:
- 2004.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种澎化大米的制作方法，包括下述步骤：(1)筛选：(2)掏洗浸泡；(3)隔水蒸熟；(4)自然干燥；(5)澎化。按本发明的方法制作的澎化大米，不仅食用方便，而且保持传统米饭食用时的口感，可作为主食与其它副食一起组合成不同的方便饭。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
