一种荞麦辣条
- 专利权人:
- 南京珍唯康生物科技有限公司
- 发明人:
- 乔玉平
- 申请号：
- CN201811412246.4
- 公开号：
- CN111213833A
- 申请日:
- 2018.25.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种荞麦辣条,属于食品加工领域。其特征在于由以下按照重量份的原料组成:荞麦粉100‑110份、山药粉40‑45份、绿豆粉25‑35份、薏苡粉15‑20份、黄油4‑7份、柠檬汁6‑9份、蒜1‑3份、香叶2‑4份、八角2‑4份、花椒4‑8份、食盐1‑3份、植物油4‑7份。本发明无任何添加剂,营养丰富,味道香醇,辣味十足,吃起来有嚼劲,口感丰满。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
