The invention relates to bone health compositions comprising an acidic protein fraction of milk, to a method of producing said bone health composition, to methods of treatment comprising said bone health compositions and to medicinal uses of said bone health compositions. One broad aspect of the invention provides a bone health composition comprising an acidic protein fraction derived from milk, from a component of milk, from whey, from hydrolysates thereof, or from a combination thereof, or from a combination thereof wherein the composition does not comprise caseinoglycomacropeptide (CGMP). Another broad aspect provides a method of manufacturing the composition of the invention using anion exchange chromatography.Linvention concerne des compositions pour la santé osseuse contenant une fraction de protéine acide de lait, un procédé de production desdites compositions pour la santé osseuse, de procédés de traitement au moyen desdites compositions pour la santé osseuse et dutilisations médicales desdites compositions pour la santé osseuse. Lun des aspects généraux de la présente invention mentionne une composition pour la santé osseuse contenant une fraction de protéine acide dérivé du lait, provenant dun composant du lait, de lactosérum, dhydrolysats de ceux-ci ou encore dune combinaison de ceux-ci ou dune combinaison de ceux-ci dans laquelle la composition ne comprend pas de caséinoglycomacropeptide (CGMP). Linvention concerne également un procédé de fabrication de la composition susmentionnée grâce à la chromatographie déchange anionique.
