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一种粉末状鲜奶香精
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专利权人:
上海家化(集团)有限公司
发明人:
陶垒,王尔莉
申请号:
CN00127108.3
公开号:
CN1127916C
申请日:
2000.11.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2003
代理人:
楼仙英
摘要:
本发明提供了一种粉末状鲜奶香精。该香精可作为食品赋香剂,修饰剂、定香剂、改良剂,尤其适合于焙烤食品,不易挥发,使焙烤后的食品奶香强烈,且留香时间持久。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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