一种牛奶粉末香精
- 专利权人:
- 广州市名花香料有限公司
- 发明人:
- 杨家俊
- 申请号：
- CN200810219137.0
- 公开号：
- CN101411456B
- 申请日:
- 2008.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种牛奶粉末香精的配方及其制备方法，该种香精主要是由葡萄糖粉、乙基麦芽酚、丙位壬内酯、丁位十二内酯、香兰素、乙基香兰素、辛酸乙酯、丙位庚内酯等成份组成，具有纯正浓郁的烘烤奶粉香气，口感细腻，风味纯正，具有耐高温、留香时间长等优点，广泛应用于食品行业，使产品保持有浓郁的自然的奶香味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
