微粒调味剂递送系统、其制备方法及其应用
- 专利权人:
- 卡吉尔公司
- 发明人:
- M.奥班内尔,C.H.麦克雷,C.罗伯特,S.维莱尔特,J.R.P.瓦勒肯
- 申请号：
- CN201080039157.5
- 公开号：
- CN102481002B
- 申请日:
- 2010.07.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张萍`李炳爱
- 摘要：
- 包含淀粉载体、以及第一调味剂与增塑剂的共混物的微粒调味剂递送系统，所述第一调味剂在20℃至25℃的温度下不为液体，并且所述增塑剂在20℃至25℃的温度下为液体，所述共混物包封于所述淀粉载体中，所述包封的共混物包含所述共混物重量的至少40%的固体或半固体部分，所述部分具有25℃至250℃的熔点或玻璃化转变温度；制备它的方法及其用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
