ANTIBACTERIAL COMPOSITION AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME

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专利权人:

和興フィルタテクノロジー株式会社;WAKO FILTER TECHNOLOGY KK

发明人:

SAITO AKIRA,齊藤 章,KAGESHIMA HIROKI,影島 宏紀

申请号：

JP2016123514

公开号：

JP2017226615A

申请日:

2016.06.22

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a novel antibacterial composition that contains a highly safe, natural food additive and is water-soluble and useful.SOLUTION: A antibacterial composition contains a complex in which lysozyme and water-soluble chitosan are bonded together.SELECTED DRAWING: Figure 1【課題】安全性の高い天然の食品添加物を用いるとともに水溶性で有用な新規な抗菌性組成物を提供する。【解決手段】リゾチームと水溶性キトサンとを結合させた複合体を含有する抗菌性組成物。【選択図】図１

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/