一种含有左旋肉碱的豆制品
- 专利权人:
- 阚言鹏
- 发明人:
- 阚言鹏
- 申请号：
- CN201010297367.6
- 公开号：
- CN102405984A
- 申请日:
- 2010.09.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有左旋肉碱的豆制品，采用眉豆、黄豆、板栗为主要原料，经现有技术浸泡打浆后，加入左旋肉碱，搅拌均匀后，再点浆、蹲脑、压制而成。左旋肉碱是人体细胞内天然存在的一种化合物，是实现体内脂肪酸转换成能量的必要的氨基酸，是人体不可或缺的营养元素，补充肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物质。本产品营养丰富，口味香醇，能为素食者、肥胖者、剧烈运动者提供丰富的左旋肉碱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
