Disclosed are ketogenic diet formula milk and a preparation method of the ketogenic diet formula milk. The ketogenic diet formula milk contains the following components per 100 g: 1.5-12.5 g of fat, 0-5 g of protein, 0-0.5 g of carbohydrate, 0-0.6 g of flavoring, 0-1.2 g of nourishing essence, and the remaining is liquid milk. The preparation method comprises the step of uniformly mixing fat, protein, carbohydrate, flavoring, nourishing essence, and the liquid milk according to the prior art.Linvention porte sur du lait de formule pour régime cétogène et sur un procédé de préparation du lait de formule pour régime cétogène. Le lait de formule pour régime cétogène contient les ingrédients suivants pour 100 g : 1,5-12,5 g de matières grasses, 0-5 g de protéines, 0-0,5 g de glucides, 0-0,6 g dagents aromatisants, 0-1,2 g dhuiles essentielles nourrissantes, le reste étant du lait liquide. Le procédé de préparation comprend létape consistant à mélanger de façon homogène les matières grasses, les protéines, les glucides, les agents aromatisants, les huiles essentielles nourrissantes et le lait liquide selon létat antérieur de la technique.
