The present invention provides for decellularized tissue and method for decellularizing tissue. The method generally comprises the steps of obtaining a harvested tissue, performing a muscle shelf debridement, treating the tissue with an enzyme, washing the tissue with a detergent, and performing an organic solvent extraction on the tissue. The tissues decellularized according to the present invention have several advantages including removing more of the residual cell debris, dsDNA, and chemicals, as well as exhibiting less calcification and better ultimate tensile strength than tissues prepared not according to the method of the present invention.La présente invention concerne un tissu décellularisé et une méthode de décellularisation de tissu. Ladite méthode comprend, dune manière générale, les étapes consistant à obtenir un tissu prélevé, réaliser un débridement du plancher musculaire, traiter le tissu au moyen dune enzyme, laver le tissu avec un détergent, et réaliser une extraction par solvant organique sur le tissu. Les tissus décellularisés selon la présente invention possèdent plusieurs avantages, notamment la suppression de plusieurs débris cellulaires résiduels, dADN à double brin, et de produits chimiques, et présentent une moindre calcification et une meilleure force de traction ultime que les tissus non préparés selon la méthode de la présente invention.