本发明公开了一株新型的副干酪乳杆菌NSL0201及其应用。所述副干酪乳杆菌NSL0201的分类命名为副干酪乳杆菌Lacticaseibacillus paracasei,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CTCC M 2021626,其核苷酸序列如SEQ ID No.1所示,菌落为乳白色,圆形或类圆形,直径在1.0 mm以上;表面隆起光滑,边缘整齐;菌体为短杆状,两端钝圆,呈短链状排列。所述副干酪乳杆菌NSL0201对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌具有很好的抑制性,并经过实验验证,该菌能够通过抑制肝脏指数或血脂水平的升高、炎症因子的分泌,降低内毒素含量等达到缓解或治疗慢性酒精性肝肠类疾病的作用。