一种肉沫茄子料理包及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽杠岗香食品科技有限公司
- 发明人:
- 柯光友
- 申请号：
- CN201810748850.8
- 公开号：
- CN108967949A
- 申请日:
- 2018.07.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种肉沫茄子料理包，由下列重量配比的原料制备而成：茄子20‑25份、猪肉15‑20份、小米椒5‑8份、小葱3‑5份、姜2‑4份、蒜2‑4份、生抽2‑5份、料酒3‑5份、白胡椒粉3‑5份、老抽2‑4份、生粉3‑5份、盐2‑5份、豆瓣酱4‑6份、白糖4‑6份、醋2‑5份。本发明食用时拆带加热即食，所需加工时间短，符合现在快节奏的生活状态，而且兼顾营养、口味、色泽等各方面要求，实现了营养素互补，提高营养价值，满足不同人群的需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
