一种茶多酚复合保鲜剂对葡萄保鲜的技术

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专利权人:

贵州大学

发明人:

杨雪莲

申请号：

CN201910810682.5

公开号：

CN110447711A

申请日:

2019.29.08

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明公开了种茶多酚复合保鲜剂对葡萄保鲜的技术,是以茶多酚溶液、壳聚糖溶液和硝普钠溶液的作为保鲜剂,分别浸泡后对葡萄进行保鲜处理。本发明的保鲜技术绿色环保,成本低廉,且常温下葡萄保鲜效果好的特点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/