含黄腐酚的天然提取物及其制取方法以及由其制得的产品

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专利权人:

TA-XAN股份公司

发明人:

沃纳.巴克,阿奇姆.泽克,萨斯卡.旺德利赫

申请号：

CN201310053195.1

公开号：

CN103141536A

申请日:

2005.12.22

申请国别(地区):

中国

年份:

2013

代理人:

吴培善

摘要：

本发明涉及一种从焙烤谷物产品、谷物芽、咖啡或可可中提取含黄腐酚(XN)提取物的方法。该提取物中的XN含量在10mg/kg～2g/kg黄腐酚范围之内。使用XN焙烤提取物能以天然方式提高食品和药品中的XN含量。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/