一种跳跳糖生产设备的搅拌罐
- 专利权人:
- 汕头市茂发食品有限公司
- 发明人:
- 陈旭斌
- 申请号：
- CN201320434005.6
- 公开号：
- CN203389572U
- 申请日:
- 2013.07.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种跳跳糖生产设备的搅拌罐，包括罐体、罐盖和搅拌装置，搅拌装置安装在罐盖上，搅拌装置的搅拌桨伸入到罐体中，罐盖上设有二氧化碳入口，罐体的上部设有糖浆入口，罐体的底部设有糖浆出口，其特征是：罐体上设有第一蒸汽保温夹层，以及与第一蒸汽保温夹层相通的第一蒸汽入口、第一蒸汽出口；罐盖上设有第二蒸汽保温夹层，以及与第二蒸汽保温夹层相通的第二蒸汽入口、第二蒸汽出口。由于设置了第一蒸汽保温夹层和第二蒸汽保温夹层，对罐体和罐盖进行加热保温，使罐体内部维持一定的温度，防止罐体内的熔融糖浆凝结而固化，避免阻塞，并且确保熔融糖浆中混合入更多的二氧化碳，使得跳跳糖的口感更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
