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一种跳跳糖生产设备的冷却装置
专利权人:
汕头市茂发食品有限公司
发明人:
陈旭斌
申请号:
CN201320434262.X
公开号:
CN203388208U
申请日:
2013.07.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本实用新型涉及一种跳跳糖生产设备的冷却装置,包括底座、转轴、转盘和至少三条冷却管;转盘通过转轴安装在底座上;各条冷却管沿转盘的周向均匀安装在转盘上,并且冷却管沿竖直方向设置;冷却管包括长条形管体,管体的上端设置有固定的上端盖,管体的下端设有能够打开或闭合的下端盖,管体的管壁中设有冷却水围,管体的下端管壁上设有与冷却水围相通的冷水入口,管体的上端管壁上设有与冷却水围相通的排水口,管体下部设有与管体空腔相通的糖浆阀门和二氧化碳阀门。由于采用长条形管体作为膨化腔体,熔融糖浆快速固化,膨化更加彻底,能够自动碎裂为粒度较为均匀的跳跳糖,口感更好;由于转盘安装多条冷却管,实现连续生产,大幅度提高生产效率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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