非主粮类食物合成人造面粉技术
- 专利权人:
- 肖忠庆
- 发明人:
- 肖忠庆
- 申请号：
- CN201610246203.8
- 公开号：
- CN105918776A
- 申请日:
- 2016.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及粮食领域。其面粉是以非主粮类食物为主，以主粮类食物为辅，经过营养配方生产而成的。其面粉制品性平、味正、气香、爽口、无毒；其百克面粉的能量、脂肪、碳水化合物等营养成分≥小麦标准粉营养成分的75％，蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分≥小麦标准粉营养成分的100％。本发明改变了粮食完全依赖土地种植的历史。采取有序开发山地、林地、山林、森林等为干果坚果之林果园，发展壮大菌菇类和维生物类食品产业，确保小麦、玉米、大米等主粮总量等措施，能保障人造面粉生产原材料的永久性供给，能解决未来人类粮食问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
