用于泡饭或煮饭茶叶的生产工艺
- 专利权人:
- 绵竹三溪香茗茶叶有限责任公司
- 发明人:
- 范鸿儒,范锐,方发义
- 申请号：
- CN201810758925.0
- 公开号：
- CN108850219A
- 申请日:
- 2018.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 孙杰`钱成岑
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶的生产工艺，尤其是一种专用于泡饭或煮饭的茶叶的生产工艺；该用于泡饭或煮饭茶叶的生产工艺是以驻芽为原料，经萎凋、杀青、闷黄、干燥、走水、再次干燥而成；本发明通过工艺创新，结合黄茶与乌龙茶的工艺使所制得的茶叶兼具黄茶与乌龙茶的香味，使其在泡饭、煮饭过程中具有特殊的芳香，通过工艺的控制使得其茶水用于泡饭、煮饭能产生特殊的口感且成香浓郁，提高茶泡饭、煮饭的饮食质量，所得茶叶相比于市面销售的各种茶叶，茶水泡饭、煮饭的去脂、去腻、促消化作用更加突出。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
