一种海参天然植物发酵饮料的制备方法
- 专利权人:
- 青岛金谷原生命科技有限公司
- 发明人:
- 张吉增
- 申请号：
- CN201410317384.X
- 公开号：
- CN104172397B
- 申请日:
- 2014.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张世功
- 摘要：
- 本发明属于海产品深加工技术领域，涉及一种海参天然植物饮料的制备方法，其制备原料为：酶解海参粉、鲜苦瓜、鲜圆葱、玉米须、鲜桑叶、鲜马齿苋、茯苓、枸杞、知母、葛根、蜂蜜和纯净水；制备工艺包括酶解海参粉制备、鲜植物原料处理、干品植物原料处理、发酵浆料制备和成品饮料制备五个步骤，以海参粉为主要原料，通过添加天然植物原料，开发研制一种具有降低血糖、抗感冒、减肥等保健和营养双重功能的保健饮料，有效利用海参中富含的营养成分，制成可以方便饮用的海参天然植物发酵饮料；其制备工艺简单，设备易得，长期饮用对降低血糖有疗效，营养丰富，保健与养生功效好，口感独特，安全可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
