PROBLEM TO BE SOLVED: To provide anhydrous crystal glucose for a powder composition having an excellent solubility to water and a powder composition containing anhydrous crystal glucose excellent in solubility.SOLUTION: There are provided: anhydrous crystal glucose for a powder composition for using by dissolving in which the content of particles having a particle size passing through a sieve of 250 μm mesh opening is 30 mass% or less based on the total mass a powder composition for using by dissolving which contains anhydrous crystal glucose. There is provided a powder composition in which the moisture content is 0.2 mass% based on the total mass.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】水に対する溶解性に優れる粉末組成物用無水結晶ぶどう糖、及び溶解性に優れた無水結晶ぶどう糖を含有する粉末組成物を提供。【解決手段】目開き250μm篩を通過する粒度を有する粒子が、全質量を基準として30質量%以下である溶解して使用するための粉末組成物用無水結晶ぶどう糖、及び無水結晶ぶどう糖を含有する溶解して使用するための粉末組成物。水分が全質量を基準として0.2質量%であることが好ましい粉末組成物。【選択図】なし
