一种从海红果中提取多酚的方法
- 专利权人:
- 中粮集团有限公司
- 发明人:
- 丁庆波,程正涛,任发政,郭慧媛,王冶,杨海莺
- 申请号：
- CN201110117272.6
- 公开号：
- CN102764316A
- 申请日:
- 2011.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 陈小莲`王凤桐
- 摘要：
- 本发明提供了一种从海红果中提取多酚的方法，包括以下步骤：(1)将海红果的果浆与乙醇水溶液混合，然后置于水浴中提取，得到提取液；(2)将所述提取液过滤，从得到的滤液中除去乙醇，得到浓缩的多酚粗提液；(3)将所述多酚粗提液加入已平衡好的大孔吸附树脂柱，先用蒸馏水冲洗柱子，再用50-70体积％的乙醇水溶液洗脱，收集乙醇水溶液的洗脱液；(4)从所述洗脱液中除去乙醇，得到浓缩的洗脱液；(5)将所述浓缩的洗脱液干燥，得到海红果多酚粉末。利用本发明所提取的海红果多酚产品纯度可达70％以上，其抗氧化活性明显增强，而且本发明的方法工艺简单，易于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
