一种方便食用的饭食制备工艺
- 专利权人:
- 贺志彩
- 发明人:
- 贺志彩
- 申请号:
- CN201910774088.5
- 公开号:
- CN110604261A
- 申请日:
- 2019.21.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种方便食用的饭食制备工艺,包括以下步骤:1)将准备好的小麦、荞麦或薏苡仁米打碎为粉状;2)将准备好的大米或玉米粒打碎,或小米粒浸泡3‑8小时;3)将浸泡好的大米粒或玉米粒或小米粒蒸制;4)将蒸制好的大米粒或玉米粒或小米粒放水中浸泡;5)将步骤4)浸泡好的大米粒或玉米粒或小米粒放入成形机或造粒机内成型;6)将成形的颗粒送进蒸制机蒸制;7)将蒸制好的颗粒送进冷却机冷却,或自然冷却至常温;8)将冷却好的颗粒送入烘烤机或烘烤箱或烘烤房内烘烤;9)将烘烤好的小麦饭或荞麦饭或薏苡仁米饭放常温下冷却后包装即可。本发明提供的一种方便食用的饭食制备工艺,便于保存、携带和流通,食用方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心