一种文丁果风味杈杷果酒及其酿制方法
- 专利权人:
- 卢荣红
- 发明人:
- 卢荣红,王可健
- 申请号：
- CN201610514418.3
- 公开号：
- CN106010865A
- 申请日:
- 2016.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种文丁果风味杈杷果酒及其酿制方法，以文丁果、杈杷果为原料，同时添加葛仙米、竹节参，制作出一种文丁果风味杈杷果酒。其充分利用文丁果、杈杷果的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有开胃消食、降逆止呕的功效。成品清凉爽口，果香味浓，营养丰富，保健功能突出，易保存，长期食用可明显改善不思饮食、脘腹胀满人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，市场前景广阔，可以进行规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
