一种菊花茶深加工工艺
- 专利权人:
- 滁州市金玉滁菊生态科技有限公司
- 发明人:
- 龚建国,张睿,龚珊珊
- 申请号：
- CN201710330849.9
- 公开号：
- CN106937691A
- 申请日:
- 2017.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊花茶深加工工艺，其利用明日叶、苦瓜、菊花茶各自的营养特点和风味，按体积比计，明日叶蔬菜清液：菊花茶汤：苦瓜汁=4‑6:3‑5：1的比例加入菊花茶汤，再添加木糖醇0.8‑1.2份、羧甲基纤维素钠1.0‑1.5份、黄原胶0.1‑0.2份和柠檬酸0.5‑1.0份并搅拌均匀，制得复合饮料，研制营养丰富、口感适宜、清暑止渴的复合清凉茶饮料，营养价值高，有利于人体吸收，可以清肝明目，其性状温和，可长期饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
