一种山药夹层饼干
- 专利权人:
- 威海新异生物科技有限公司
- 发明人:
- 方华
- 申请号：
- CN201611090209.7
- 公开号：
- CN106614954A
- 申请日:
- 2016.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山药夹层饼干，其特征是以山药粉作为添加原料，按1‑30%的比例添加到小麦面粉中，经混合、和面、压延制成饼皮，再经成型、烘烤、冷却、包装工艺步骤制成，其饼皮为双层结构，中间设置有果酱夹层。本发明饼干由于通过设置的果酱夹层使其口感极其鲜美，相比现有技术更具好口感，同时果酱夹层中的黑芝麻更使其更具营养，在符合口味需求的同时，也有利于人们摄取营养和身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
