一种生产富含共轭亚油酸羊肉的日粮调控方法
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 富俊才,褚海义,胡琼,孙岩
- 申请号：
- CN200910236442.5
- 公开号：
- CN101692877A
- 申请日:
- 2009.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种生产富含共轭亚油酸羊肉的日粮调控方法。该方法是采用由精饲料、粗饲料、油料籽实和活性炭组成的日粮饲喂5-12月龄的羊；其中，所述日粮中精饲料与粗饲料的质量比为4∶6-5∶5，所述油料籽实的质量是所述精饲料和粗饲料质量之和的7％-12％，所述活性炭的质量是所述精饲料质量的2％-10％。采用上述方法饲喂羊，屠宰后得到的羊肉中，cis-9，trans-11C18:2共扼亚油酸含量比用常规方法生产的同品种、同日龄羊肉平均可提高80％以上，羊肉中所沉积的共轭亚油酸主要来源于羊体内生成途径。本发明的方法简单易行，生产成本较低，易于推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
