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참죽 고추장 찰 자반의 제조방법
专利权人:
KIM; DONG HO
发明人:
KIM, DONG HO,김동호
申请号:
KR1020100086915
公开号:
KR1020120024173A
申请日:
2010.09.06
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要:
PURPOSE: A producing method of a red pepper paste mixture containing cedrela sinensis shoots is provided to enable eaters to eat the cedrela sinensis shoots without frying.CONSTITUTION: A producing method of a red pepper paste mixture comprises the following steps: mixing red pepper paste with glutinous rice flour and adding 10-50% of cedrela sinensis shoots or cedrela sinensis shoot slices into the mixture. The size of the cedrela sinensis shoot slices is 0.5-10cm. The red pepper paste can be replaced to curry, black bean paste, or other kinds of paste form sauce.COPYRIGHT KIPO 2012참죽을 함유한 자반식품에 있어서 참죽의 혼입형태에 관계없이 제조의 편리성을 제공한다참죽 찰 자반(10)은 고추장을 함유한 찹쌀가루로 만든 찰자반(11)과 고추장을 함유한 찰 자반(11)에 혼입된 참죽순 또는 참죽순을 어슷썰기 한 참죽조각(12)을 가진다
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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