大麻籽蛋白饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 戈振扬
- 发明人:
- 戈振扬,吴荣书
- 申请号:
- CN95115630.6
- 公开号:
- CN1144065A
- 申请日:
- 1995.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 杨宏珍
- 摘要:
- 本发明涉及一种大麻籽蛋白饮料及其生产方法,属食品领域,该饮料由大麻仁籽蛋白质,乳化稳定剂或增稠剂,蔗糖或甜味剂,水经筛选,浸泡,制浆,渣浆分离,煮浆,过滤,乳脂分离,调配,均浆,均质,脱气,灌装工序制成。饮料具有较高的营养价值和较好的口感及独特的风味,生产工艺简单,投入成本低,经济效益高等优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心