一种易入味米面的加工方法
- 专利权人:
- 枞阳县田园面业有限责任公司
- 发明人:
- 汤晓业
- 申请号：
- CN201810504677.7
- 公开号：
- CN108783206A
- 申请日:
- 2018.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 宋宇晴
- 摘要：
- 本发明公开了一种易入味米面的加工方法，包括如下步骤：（1）原料称取、（2）原料挑选、（3）混合浆制备、（4）骨粉再处理、（5）成品制备。本发明提供了一种米面的制备方法，本方法工艺合理实用，加工制作的成本低，适合大规模工厂化的生产，所制得的米面味道鲜美、营养价值丰富，且极易入味，明显提升了食用者的食用口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
