一种多功能蓝莓饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 盛林蓝莓集团股份有限公司
- 发明人:
- 李鹏,许多
- 申请号：
- CN201810580568.3
- 公开号：
- CN108740616A
- 申请日:
- 2018.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王志兴
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，提供了一种多功能蓝莓饮品，包括如下原料：蓝莓果、山楂果、刺玫果、猕猴桃果、覆盆子、霍山石斛、果胶、燕麦、黄精、山药、葛根、结晶果糖、柠檬酸、莲藕、飞碟瓜、仙灵脾、白茅根、金樱子、金银花、菟丝子、北沙参、麦冬、何首乌、女贞子、川断。本发明还提供了一种多功能蓝莓饮品的制备方法。本发明的优点在于：(1)中药来源简单，成本较低；(2)制备方法合理、方便，不仅能保留蓝莓有效成分的活性，还适于规模化生产；(3)通过将蓝莓果与上述各中药材以及相关原料相混合，诸原料同用，相辅相成，既增加了饮品的多功能性，又大大提高了其医疗保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
