槟榔花饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 东莞波顿香料有限公司;湖南胖哥食品有限责任公司
- 发明人:
- 余汉谋,冯焕兵,陈曼香
- 申请号：
- CN201710602848.5
- 公开号：
- CN107334021A
- 申请日:
- 2017.07.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种槟榔花饮品及其制备方法。该槟榔花饮品的制备方法，包括如下步骤：在槟榔花中加入复合益生菌进行厌氧发酵，再经灭菌和分离，得到发酵液，其中，复合益生菌包括短双歧杆菌和乳酸菌；将杭白菊、木棉花、鸡蛋花、百合花和水混合，并在80℃～95℃下萃取，再经分离，得到萃取液，其中，杭白菊、木棉花、鸡蛋花和百合花质量比为8～10:1:1～3:1～2；将发酵液和萃取液混合，得到槟榔花饮品。上述槟榔花饮品的制备方法制备得到的槟榔花饮品兼具较好的清咽润肺和生津止渴功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
