铁果系列食品的制作方法
- 专利权人:
- 于海洲;马玉林
- 发明人:
- 于海洲,马玉林
- 申请号：
- CN94119063.3
- 公开号：
- CN1125526A
- 申请日:
- 1994.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种铁果系列食品的制作方法，其特征在于它采用优质铁果，经过去蒂柄及果核制成果肉，漂洗、沥水，果肉与糖液混合煮制，糖渍、烘干、包装。该方法制作的产品具有消食健胃，风味独特，适用于儿童食用，老年人食用也有降低血脂、软化血管、降压作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
