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速溶何首乌超细粉及其制备方法
- 专利权人:
- 滨海县果老首乌制品厂
- 发明人:
- 毛广才,张道国
- 申请号：
- CN200810024455.1
- 公开号：
- CN101243872A
- 申请日:
- 2008.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 刘趁新
- 摘要：
- 本发明提供一种速溶何首乌超细粉及其制备方法。它是将干何首乌切片，用粉碎机粉碎成300～1200目的超细何首乌粉；再将部分超细何首乌粉膨化成膨化超细何首乌粉；然后，取40～50份超细何首乌粉、10～15份膨化超细何首乌粉、10～20份麦芽糊精、10～15份奶精、1～2份乳酸钙，混合均匀，包装制得成品。本发明由于采用上述组分和方法，其产品具有补益肾肝，健脾、强心，益智养神，聪耳明目，乌须黑发，增强机体免疫功能，延缓衰老，阻止胆固醇沉积，缓解动脉硬化形成的作用；较传统的精制何首乌淀粉，保留了原材料的理化性状，未破坏原材料的有效成份，提高了食用、营养价值，食用方便，口感好，且制备方法先进而工艺简单、易于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
