一种保鲜混合气体及其应用
- 专利权人:
- 刘坤
- 发明人:
- 刘坤
- 申请号：
- CN202210423247.9
- 公开号：
- CN114680265A
- 申请日:
- 2022.04.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保鲜混合气体及其应用，属于农产品保鲜处理技术领域，本发明的保鲜混合气体中包括NxOy气体等能够延缓生命体衰老的气体，能够大幅度延缓如果蔬等农产品的组织细胞呼吸作用的进程，减缓组织细胞对营养物质的消耗，起到延缓生命体衰老的作用；同时，配合如ONOO‑、ONOOH、O2‑和·OH等杀菌活性成分，能够对农产品表面的微生物起到杀菌作用；通过两组分的共同作用能够显著提高对果蔬等农产品处理后的保鲜效果，延长其保鲜时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
