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一种蜜汁风味杏仁豆浆及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽蜂献蜂业有限公司
- 发明人:
- 汪友胜
- 申请号：
- CN201610647906.1
- 公开号：
- CN106259966A
- 申请日:
- 2016.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明涉及一种蜜汁风味杏仁豆浆，包括以下重量份的原料：黄豆70‑90份、黑豆8‑15份、青豆5‑8份、豌豆5‑8份、杏仁8‑15份、腰果2‑5份、花生3‑8份、山楂1‑3份、槐花1‑3份、葡萄酒8‑15份、南瓜子仁2‑4份、黑芝麻1‑3份、柠檬汁0.1‑0.3份、甘蔗汁0.1‑0.3份、鲜牛奶7‑10份、麦芽糖醇1‑3份、黑米2‑4份、玉米粉0.08‑1.5份、蜂蜜6‑13份、中药提取液0‑3份。该豆浆的优点在于：豆浆口感好且具有槐花的香气；营养丰富，通过加入青豆、豌豆、杏仁、腰果、花生、山楂、南瓜子仁、黑芝麻、蜂蜜、中药提取液等，使豆浆具有补肾降火、润肠通便、止咳平喘、抗肿瘤等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
