TEXTURED FOOD PRODUCT

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专利权人:

PGP INTERNATIONAL

发明人:

EASTMAN, JENNIFER,LEE, GLORI,WOCHOK, ZACHARY, S.

申请号：

EP06760601

公开号：

EP1895859A4

申请日:

2006.05.31

申请国别(地区):

EP

年份:

2012

代理人:

摘要：

Textured food product having a rice protein content of between about 10 % and about 90 % by dry weight and low off flavor (Figure 1).Un produit alimentaire à texture a une teneur en protéine de riz comprise entre environ 10 % et environ 90 % en poids sec et un faible risque de modification du goût.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/