Evening primrose seed extract, carotenoid, glycerin fatty acid ester, polyglycerin fatty acid ester, polyoxyethylene glycerin fatty acid having a content of more than 0% and less than 0.1% by mass with respect to the total mass of the oil-in-water cosmetic Selected from the group consisting of esters and polyoxyethylene sorbitan fatty acid esters, and at least one nonionic surfactant having a fatty acid carbon number of 12 to 22, an ionic surfactant, and a melting point of 25 ° C. or lower An oil-in-water cosmetic containing a silicone oil, an oily component having a melting point exceeding 25 ° C., and water.水中油型化粧料の全質量に対して0質量%を超えて0.1質量%未満の含有率である月見草種子エキスと、カロテノイドと、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレングリセリン脂肪酸エステル、及びポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステルからなる群より選ばれ、脂肪酸の炭素数が12~22である少なくとも1種の非イオン性界面活性剤と、イオン性界面活性剤と、融点が25℃以下のシリコーン油と、融点が25℃を超える油性成分と、水と、を含む水中油型化粧料。