一种柿叶酒的制造方法
- 专利权人:
- 杨建
- 发明人:
- 杨建
- 申请号：
- CN201410797013.6
- 公开号：
- CN105779210A
- 申请日:
- 2014.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 成立珍
- 摘要：
- 本发明公开了一种柿叶酒的制造方法，由以下步骤实现：(1)柿叶筛选；(2)制备柿叶发酵酒；(3)制备柿叶浸泡酒；(4)制备混合柿叶酒；(5)成品处理。本发明的优点是提供了一种制造柿叶酒的方法，弥补了利用柿叶制酒的技术空白，将柿叶发酵酒和柿叶浸泡酒混合陈酿，保留了柿叶的营养成分，满足人们从饮酒中获取营养成分的需求；在已制成的混合柿叶酒中可添加不同口味和比例的调味酒，改善和丰富了柿叶酒的口感，提高了产品的竞争力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
