柿叶汁饮料生产方法
- 专利权人:
- 邯郸市罐头饮料厂
- 发明人:
- 苑振宇,孙丽娟,李东初
- 申请号：
- CN91102253.8
- 公开号：
- CN1058704A
- 申请日:
- 1991.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 尹燕华
- 摘要：
- 本发明公开了一种柿叶汁饮料生产方法，主要解决柿叶或黑枣树叶的采收、处理、干燥、浸提、净化、调配、冷冻、过滤、灭菌科学加工问题。该饮料为纯天然保健饮料，色泽浅褐自然，酸甜适口，香味醇厚，风味独特，保留了柿叶中所含的多种人体必须的营养成分：糖10％，酸0.15-0.22％，Vc50mg/100ml、氨基态氮13mg/100ml，钙20mg/kg，20mg/kg，铁3.4mg/kg，单宁40mg/100ml。是较好的抗癌保健饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
