POLYPEPTIDE FOR THE HYDROLYTIC CLEAVAGE OF ZEARALENONE AND/OR ZEARALENONE DERIVATIVES, ISOLATED POLYNUCLEOTIDE THEREOF, AND ADDITIVE CONTAINING POLYPEPTIDE, USE OF SAID POLYPEPTIDE AND METHOD
프루하우프, 세바스티안,탐헤슬, 미하엘라,페퍼, 마틴,몰, 디이터,샤츠마이어, 게르트,빈더, 에바 마리아
申请号：
KR1020167008042
公开号：
KR1020160044040A
申请日:
2014.08.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to a polypeptide hydrolytically cleaving a zeaxanthraquinone and / or at least one zeaxanthraquinone derivative, wherein the polypeptide is selected from the group consisting of SEQ ID Nos: 1 to 15, or a hydrolyzate thereof having a functional variant thereof And wherein the sequence of the functional variant is at least 40% identical to at least one of the amino acid sequences. The invention also relates to an additive comprising a polypeptide； An isolated polynucleotide encoding a polypeptide； And a method for hydrolytic cleavage of a zealallenone and / or at least one zealalenone using a polypeptide.본 발명은 제아랄레논 및/또는 적어도 하나의 제아랄레논 유도체를 가수분해로 절단하는 폴리펩티드로서, 상기 폴리펩티드가 서열 ID 번호 1 내지 15로 구성된 군으로부터 선택되는 아미노산 서열 또는 이의 작용성 변이체를 갖는 하이드롤라제이며, 작용성 변이체의 서열이 아미노산 서열 중 적어도 하나와 적어도 40% 동일한 폴리펩티드에 관한 것이다. 본 발명은 또한, 폴리펩티드를 함유하는 첨가제； 폴리펩티드를 엔코딩하는 분리된 폴리뉴클레오티드； 및 폴리펩티드를 이용하여 제아랄레논 및/또는 적어도 하나의 제아랄레논을 가수분해 절단하는 방법에 관한 것이다.
