Aqueous composition containing lactoferrin, 35-70% by weight of carbohydrate and / or polyol stabilizers, based on the total weight of the aqueous composition, said composition shows a pH greater than 2, less than 5.Composición acuosa que contiene lactoferrina, 35 - 70 % en peso de estabilizadores de carbohidrato y/o poliol, en base al peso total de la composición acuosa, dicha composición muestra un pH superior a 2, inferior a 5.