萝卜汁饮料及萝卜去皮萝卜汁去异味的配制方法及设备
- 专利权人:
- 孙慧燕
- 发明人:
- 孙慧燕
- 申请号：
- CN200710097513.9
- 公开号：
- CN101032341A
- 申请日:
- 2007.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种清凉、爽口、提神的萝卜汁保健饮料的配制方法及去掉萝卜表皮1－4mm的机械和去掉萝卜汁异味的设备，先将萝卜的表皮清洗，经本发明的去皮机去皮，破碎榨汁、微滤、脱气，经本发明去异味设备去掉萝卜汁原有的异味，把萝卜汁、薄荷、咖啡、柠檬酸、香精、白砂糖、纯净水按比例配制，再次真空脱气后，使用超高压冷杀菌机械杀菌和无菌冷罐装设备罐装，按现有技术最大程度保持了萝卜原有的色、香、味和营养成份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
